适应大自然的特性
传统上以大米为主的国内作物生产占了全球经济增长的比重 在农业部门中产量最高在美国，畜牧业在日本只占次要地位. 稻田 水稻种植的主要形式是什么. 由于缺乏平原农田, 农民们利用在该国海岸线周围的山坡或沼泽中建造的梯田. 稻田对日本的生物多样性至关重要, 因为它们是生态系统和水库, 保护野生动物种群和预防洪水.日本列岛由茂密的森林和多山的岛屿组成, 宜居地带围绕着沿海地区. 尽管日本森林茂密, 林业部门和木材工业不太发达. 在日本，林业通常作为企业和个人的副业来经营 农业产业.
日本是一个岛国，四面环海, 传统上，人们利用海产品的丰富供应. 全国有3000多个渔港, 海洋渔业显示 渔业中产量最高的其次是海洋水产养殖. 内陆水渔业和水产养殖是相对较小的子部门 渔业主要生产贝类和鳗鱼.
虽然日本拥有丰富的动植物资源，但它也很容易受到自然灾害的影响. 地震, 台风, 或者暴雨引发的洪水经常对农业造成损害. 随着气候变化影响的加剧, 未来自然灾害对第一产业的影响可能会进一步恶化.
旅游业如何振兴农业
日本的农业和食品相关旅游在国际上享有稳定的人气, 但在国内游客中更是如此. 多年来，日本一直在寻求振兴其衰败的农村地区，但收效甚微. 年轻人被吸引到这个国家繁华的大都市, 提供工作, 方便, 一个理想的, 现代生活方式. 一种用于促进农村地区发展的流行机制是所谓的农业旅游. 通过旅游项目，如 农场停留, 游客有机会体验各种农业活动, 从采摘水果到收获茶叶, 制作黄油和喂养动物. 了解乡村传统、品尝当地美食也是日本电视节目的一大特色. 自 每个日本县都以某些农产品和菜肴而闻名, 明星们经常被拍到在全国各地寻找地方美食的亮点.日本群岛横跨好几个气候带, 允许种植广泛的农产品. 例如, 北部岛屿北海道以乳制品闻名, 邻近的青森县不仅生产大部分, 但据说也是全国最好的苹果. 而世界各地的美食家都梦想着品尝正宗的神户牛肉, 山口县臭名昭著 河豚 (河豚鱼)仍然是勇敢者的特产. 通过推广农业和乡村生活方式作为旅游活动, 年轻一代不仅被重新引入这个国家几乎被遗忘的地方, 但资金和注意力又回到了挣扎求生的行业.
