酒精饮料市场包括啤酒、葡萄酒和烈性酒. 啤酒是巴西消费量最大的酒精饮料. 啤酒消费量 能达到13.到2021年达到50亿升. 在生产方面，该国是第二大国家 美洲的啤酒生产商美国紧随其后. 巴西领先的啤酒品牌，如Skol、梵天、Antarctica和Bohemia都在该国 最具价值品牌 in 2017. 精酿啤酒是最有前景的细分市场之一:679瓶 精酿啤酒厂 精酿啤酒市场于2017年注册 预计增长 从0的份额.2016年占啤酒行业的7%，2022年占9%.
巴西被认为是全球新兴的葡萄酒生产国. 它以起泡酒闻名于世， 巴西葡萄酒出口 总计近1400万美元.S. 2017年的美元. 南部的南大州(里约热内卢Grande do Sul)是最重要的地区 葡萄园表面积、葡萄酒产量、销量和出口量. 每人每年大约消耗两升葡萄酒， 巴西的葡萄酒消费 仍然明显低于全球顶级葡萄酒消费国.
巴西朗姆酒, 甘蔗蒸馏酒从甘蔗中蒸馏出来的酒, 巴西人最喜欢的烈性酒精饮料是什么. 品牌 例如巴西朗姆酒 51、Pitú、Velho Barreiro和Ypióca都在增加它们的国际影响力. In 2018, 巴西出口超过8个.6千公吨cachaça，共 出口价值 of 15.600万美元.S. 美元.
